MATBORGENS JULAFTONSCATERING

I år liksom förra året som vart otroligt uppskattat så kan ni köpa julens mat från oss och hämta den dagen innan julafton eller på julaftons förmiddag. Allt är nylagat och gjort med kärlek på vår restaurang i Enskede, ett stenkast från Nynäsvägen och Skogskyrkogårdens T-bana.

Vi säljer bara portioner om fyra och utöver grundutbudet så kan ni komplettera med annat gott som just ni vill ha på ert julbord, extrarätterna sälj också om 4 portioner men ni kan självklart beställa 12 portioner grundutbud och plussa på med 4 port sillsallad och 8 portioner rökt lax med örtcreme t.ex.

Valet är ert och vi hoppas och tror att ni blir mer än nöjda med maten från oss.

Boka gärna så tidigt som möjligt, exakt antal räcker det med att vi får senast söndagen den 20:e december, men gärna tidigare. 

Önskas leverans mot mindre kostnad så glöm inte boka i tid (först till kvarn gäller). Boka gör ni helst på julmat@matborgen.se där ni fyller i vad som önskas, namn och telefonnummer, vid önskad leverans även adress, portkod m.m.


Pris leverans:
Enskede/Kärrtorp/Bagarmossen 125:-
Hökarängen/Årsta/Södermalm 175:-
Längre bort, ring gärna för info (dock levererar vi inte i innerstan p.g.a befarad trafikkaos, undantaget Södermalm)


Julmat grundutbud 4 portioner måste helst bokas därefter plussar ni på eventuella tillägg. Maten är nygjord och läggs upp på engångsfat/skålar/byttor m.m. beroende på antal.

Betalning sker med kort/Swish/kontant vid hämtning på Sandsborgsvägen 52 i Enskede. Vid leverans Swish/kontant.
Vi har kollektivavtal och är medlemmar i Visita
Priserna är ink. moms.


G = Inehåller Gluten

L = Innehåller Laktos 


Grundutbud

Inlagd sill
Gravad lax med honungshovmästarsås
Ägghalva med räkor och majonäs
Griljerad julskinka (G)
Vår goda rödbetssallad
Egentrillade köttbullar (G)
Janssons frestelse (L)
Matborgens senap
Nyfriterade struvor (G)

Pris 175.-/person = 700:-

Tillägg ( 4 portioner, priset är för 4 portioner)


Sill och fisk

Inlagd sill 65:-
Senapssill 65:-
Currysill 65:-
Matborgens sill m. örter och vitlök 65:-
Sillsallad 60:-
Ättiksströmming(G) 60:-
Kallrökt lax med örtcreme 110:-


Kallskuret

Griljerad skinka (G) 75:-
Ugnsbakad skinka 75:-
Egengrillad rostbiff 75:-
Tre sorters korvar 60:-
Lantpaté med egengjord cumberlandsås 60:-
Rullsylta och  pressylta 60:-
Tunnbrödrulle med fårfiolsröra (G) 60:-


Småvarmt

Prinskorv 50:-
Egentrillade köttbullar (G + blandfärs) 70:-
Janssons frestelse (L) 70:-
Prästostpaj (G -vegetarisk) 70:-
Finsk kålrotslåda (L -vegetarisk) 60:-
Veganska bullar med rårörda lingon (G) 70:-


Vegetarisk

Inlagd Oumph med saffran och chili (vegan) 65:-
Inlagd aubergine med rödlök (vegan) 50:-
Inlagd aubergine i senapssås (vegan) 50:-
Vår goda rödbetssallad 50:-
Rostade grönsaker med kummin och timjan 60:-


Efterrätt

Nybakad saffranskaka (G + L) 80:-
Struvor, 8st (G) 50:-


Priserna är ink. moms.


Övriga allergener ta kontakt med oss för mera information. Dock kan alla rätter kontamineras vid tillagning eller vid servering då vi har allergena produkter i matlagningen.